誰でも簡単・食欲アップ【 冷やしたぬき蕎麦 】〜 オリジナル レシピ 〜

みなさん、こんにちは🌤

ゲリラ豪雨にビビリまくってしまったあーちゃんです👀☔️

昔から雨の音が、とっても苦手です💧

雨の音が心地良くて、安眠できる方もいると聞きますが、わたしは不安になってしまうのでダメかなぁ〜💦

とっても紹介が遅れてしまってのですが、旦那さまが頂いてきた「ブッセ」が、めちゃめちゃ可愛かったのでアップします💖

ラッピングが可愛らしいです❣️

ブーケみたいになっていました💐

こんなにオシャレな「ブッセ」は、初めてでした👀✨

１つ１つに棒がささっていたので、食べやすかったです👍

可愛くて食べてしまうのが、もったいなかったのですが、美味しく頂きました🧁

ありがとうございました❤️

本題にうつりたいと思います🧸

毎日のご飯で、メニューに困ることはありませんか？

簡単に美味しいものが作れたら、嬉しいですよね👏

昨日はサッパリとしたものが食べたかったので、【冷やしたぬき蕎麦】を作りました💖

旦那さまからも「美味しい」の言葉を頂いて、ルンルン気分になりましたー💕

誰でも簡単に作れて、お安く済むので「おすすめ」です🙌

好評だったので、こちらはリピートのメニューに決定❣️

とっても簡単なので、作り方を紹介しますね🐰🎀

＜ 材料 ＞ 約２人分

○お蕎麦 ３束

○たまご ３個

○大根 ５〜６㎝

○刻み海苔（お好み）

○揚げ玉 （お好み）

○万能ネギ （お好み）

○めんつゆ（２倍濃縮）

＜ 作り方 ＞

●たまごをボウルに割り、かき混ぜます🥣

　熱したフライパンに半分だけ、たまごを注いで、フライパン全体に広げます✋

　固まってきたら、半分に折りたたんで焼きます❗️

　焼けたら、お皿にうつして冷やしましょう✨

　残りの半分も同様に焼いていきます✌️

　冷めたら、千切りにして「錦糸卵」の出来上がり👏

　完成したらお皿に盛ります🥚

●大根の皮をむいて、大根をおろしていきましょう✨

　「大根おろし」を作る際は、イライラしてはダメですよ❌

　イライラして、すりおろすと大根が辛くなると言われています❗️

　全部すり終わったら、手で軽く握って、水気を切ります✋

　※大根おろしを作る際は、指をすらないように気をつけてください。

●万能ネギは、食べやすいように、細かく刻んでください🔪

　あとは器に入れておきます👍

●揚げ玉と刻み海苔も別々に、器に入れましょう❤️

●大きめのお鍋でお湯を沸かします✋

　沸騰したらお蕎麦を茹でましょう🥢

　茹で終わったら、ざるにうつして、冷水で冷やします✨

　ボウルに水を入れて、ざるにお蕎麦を入れたまま、ボウルの上に乗せて、氷を乗せた

　ら完成です🙌

＜ 食べ方 ＞

●深めのお皿に、お蕎麦を好きなだけ盛ります💖

●錦糸卵・大根おろし・万能ネギ・揚げ玉・刻み海苔をお好みで乗せます🥚

●めんつゆを少量かけましょう✌️

　※お好みで、ワサビを混ざると美味しいですよ💕

これだけです🙌✨

とっても簡単ですよね🧸🍓

食欲がない日でも、モリモリ食べれちゃうので、是非✨作ってみてください🌻

写真を撮り忘れてしまったので、アップできなくてすみません💦

夢中で完食してしまいましたー❗️笑

また、簡単レシピを紹介できたらいいなって思いますので、次回もよろしくお願い致します🙏

今日はすこーし短めですが、この辺で✋

ここまで観覧して頂き、ありがとうございました🐰🎀